Básicamente hay dos motivos por los cuales los valores de alimentos, bebidas y productos de higiene se elevarán esta semana: porque con el cambio de gobierno sobreviene el final del programa Precios Justos, que los mantenía más bajos en las grandes cadenas que en los chinos y almacenes, y por la devaluación del peso en el mercado oficial, que encarece las materias primas agrícolas y energéticas que cotizan en dólares.
Los precios en el mercado avícola han experimentado un aumento generalizado. Especialmente en productos como la pechuga de pollo, pero los precios de productos básicos como el pata-muslo, se mantienen relativamente estables.
Según la comerciante, se están empleando estrategias para ofrecer alternativas a los consumidores, centrándose en opciones rentables. Por eso manifestó que los consumidores han adaptado sus hábitos de compra, optando por compras diarias en lugar de compras al por mayor, impulsados en parte por importantes fluctuaciones de precios.
La anticipación de eventos como las festividades de fin de año, ha provocado un aumento de compras mayores en medio de preocupaciones sobre nuevos aumentos de precios, lo que refleja una sensación de especulación y preparación.
Otro de los rubros donde se siente el golpe al bolsillo es en la verdulería. Allí los precios han aumentado últimamente entre un 10 y un 20% y cambian casi todas las semanas en la verdulería.
A pesar de los precios más altos, los clientes siguen comprando cantidades similares de productos, aunque gastan más por viaje de compras.
La palta, la papa y el morrón han tenido alzas importantes en sus precios. Mientras que otros productos como los tomates, ocasionalmente tienen ofertas, pero en general, los precios fluctúan semana tras semana, lo que afecta las elecciones y los comportamientos de compra de los clientes.
Y la inflación también llega a las mascotas, donde los precios de los alimentos para mascotas han aumentado constantemente, los más recientes del 10% y discusiones sobre un posible aumento del 30% al 40%, lo que genera preocupación entre los dueños de mascotas.
Según contaron a Canal Siete, los consumidores están afrontando estos aumentos de precios considerando marcas o tipos de alimentos alternativos que se ajusten a su presupuesto sin comprometer el bienestar de sus mascotas.
También manifestó que la duración de una bolsa de comida para mascotas varía según la cantidad de mascotas y sus tamaños, con estimaciones que oscilan entre 20 y 40 días para una bolsa de 25 kg, lo que influye en las decisiones de compra.
Esta entrada ha sido publicada el 13 de diciembre, 2023 12:26
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