El ministro de Economía, Luis Caputo, celebró el dato semanal de inflación en alimentos que relevan varias consultoras privadas. Los precios de los productos básicos registraron una caída de 1,6% durante la segunda semana de mayo, según LCG.
La retracción en los valores de los productos básicos fue impulsada por los lácteos, carne y verduras. “Es exactamente para lo que nos votaron”, escribió el titular del Palacio de Hacienda en sus redes sociales.
El informe reflejó una desaceleración de 1,3 puntos porcentuales frente a los siete días previos. Según la consultora, estos datos “auguran un mayo con inflación más baja”. En abril, el IPC cerró en 2,8% a nivel nacional. Mientras que los alimentos y bebidas treparon 2,9%.
En tanto, desde Econoviews y Equilibra relevaron una retracción semanal de 0,2% en los productos básicos. Según ambas consultoras, la inflación de alimentos alcanzó 1,8% y 1,5% en lo que va del quinto mes, respectivamente.
Qué pasó con los precios de los alimentos en la segunda semana de mayo
De acuerdo con LCG, en la segunda semana de mayo, se registró una caída de precios en cuatro de las 10 categorías relevadas, entre ellas las carnes y lácteos. Así, los precios cayeron 1,6% y el rubro que anotó el mayor retroceso fueron las verduras, con un -4,9%.
Por el contrario, se registró una suba en el aceite, azúcar, bebidas y frutas que subieron hasta 1,9%.
Por su parte, desde Equilibra y Econoviews, midieron una retracción semanal de 0,2% en los alimentos y bebidas. La mayor caída se registró en los productos de verdulería (-2,8%).
Todos los alimentos que subieron y bajaron de precio en lo que va de mayo
Los alimentos registraron una inflación promedio del 0,7% en las últimas cuatro semanas, según un informe de LCG. A continuación, estos son todos los productos que subieron de precio durante dicho período:
- Bebidas e infusiones: 3,4%;
- Condimentos y otros productos alimenticios: 3,3%;
- Azúcar: 2,2%;
- Pan, cereales y pastas: 2,2%;
- Aceites: 1,9%;
- Frutas: 1,3;
- Carnes: 1%;
- Comidas listas para llevar: 0,3%;
Mientras que solo dos de las diez categorías relevadas mostraron bajas a lo largo de las últimas cuatro semanas. Estas son:
- Lácteos y huevos: -1%;
- Verduras: -6,5%.
