Tras el escándalo por la detención de un hombre que vendía milanesas y chorizos que contenían papel higiénicoenSantiago del Estero, se conoció que las autoridades clausuraron el puesto y decomisaron todos los alimentos.
El acusado había preparado más de 20 kilos de alimentos para vender durante las fiestas patronales en honor a la Virgen del Carballo, donde asistieron miles de personas.
Tal como informaron los medios locales, el procedimiento fue realizado el jueves a las 10.30 en un local de avenida Juan Domingo Perón y Lavalle, según el acta de clausura emitida por Calidad de Vida y Bromatología.
En el operativo, las autoridades descubrieron “alimentos en mal estado (milanesas y chorizos con signos de deterioro y riesgo para la salud), ingredientes de dudosa procedencia y falta de higiene”, según informó la Municipalidad de Monte Quemado.
El comerciante detenido fue identificado como Marcos Rolando Ávila.
Inspectores municipales y las autoridades locales actuaron de manera rápida para evitar que los asistentes consumieran alimentos que podían representar un riesgo para la salud.
En el lugar de los hechos, constataron que el puesto no cumplía con normas básicas de higiene. Detectaron superficies sucias, manipulación directa de los alimentos y papel higiénico en las milanesas y chorizos, un componente claramente riesgoso para el consumo.
La Dirección de Calidad de Vida y Bromatología de la Municipalidad, decomisó toda la mercadería y clausuró el puesto.
El vendedor ambulante tucumano fue detenido por la Policía y se le inició una denuncia penal por la venta de productos alimenticios adulterados y en mal estado.
