Tope al aumento del aceite

El aceite mezcla subirá un 4% y el de girasol un 6 por ciento en agosto, informó el Ministerio de Producción.

El Gobierno y las empresas aceiteras acordaron esas subas y dejaron la puerta abierta para escalonar un aumento mayor en los próximos meses.

Esto significará un incremento de entre 0,69 y hasta 1,50 pesos por botella de 900 cc según el tipo de aceite y dependiendo del comercio y la región del país.

El Gobierno y los aceiteros desarman de a poco un fideicomiso que, desde 2008, subsidió el precio interno del aceite con parte de lo que ingresaba de la exportación. Para el Ejecutivo, eso generó una «distorsión» que perjudicó a la industria.

La industria aceitera se preparaba para subir los precios hasta un 30% en los próximos días. Meses atrás, el aceite dejó de formar parte de Precios Cuidados, pero en los supermercados se vende a precio sugerido (que está impreso en las botellas). En junio, el aceite aumentó 17%, según el Índice de Precios al Consumidor (IPC) del Indec.

La suba de 4 y 6%, respectivamente, alcanza a las variedades más populares del aceite, pero no a productos «premium», como el oliva. Y deja la puerta abierta para volver a subir los precios en los próximos meses.

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